牛蛙作為我們現在餐桌上非常常見的菜肴，受到很多人的歡迎，現今牛蛙養殖也已然成為了許多人的養殖致富項目，不過牛蛙屬于變態物種，幼蛙的飼養和成蛙飼養又截然不同，下面我們四川美蛙養殖的小編就來給大家介紹下牛蛙成蛙的飼養管理技術。

1、成蛙池的選擇與設計

成蛙比幼蛙的適應能力和捕食能力大為提高。因此，成蛙養殖場地面積也可大些，如各種天然積水池、坑塘、魚池、雜草叢生的洼地、稻田等，也可利用房前屋后的瓜棚、樹蔭、庭院的葡萄架下建池，或者空房、豬舍、地下人防設施等進行室內養殖。牛蛙的飼養對水的需要量不大，但要有可靠的水源。

成蛙的后腿發達有力，不僅善于跳躍，還會掘土打洞，爬墻上樹。因此無論室內或室外的養蛙池，都要有防逃設施。牛蛙之善于跳躍，是基于站在可供用力的陸地或其他硬物之上，若在水中，則無用力之處，便無法跳起。因此，為了減少防逃設施的成本，在蛙池周圍不留可立足的陸地，水深至少要在牛蛙后腿踩不到底的深度以上，則防逃設施只要高出水面50cm左右，或在建池時，池壁高出水面30～40cm，再在池壁上圍一圈向內傾斜的紗窗布即可。

在高溫季節，牛蛙喜歡棲息于蔭涼水中，蛙池周圍應多種高大樹木遮蔭，無樹木者，可搭蔭棚，大的池塘或洼地，還可在其中種值蓮藕或其他葉多葉大的挺水植物，周圍陸地多植花卉，既可吸引蟲蝶，又使整個飼養環境顯得優美。

牛蛙養殖池內都不應設置隱蔽的死角或洞穴。在自然條件下，四川美蛙養殖它們可以利用隱蔽物或洞穴作為棲息場所或藉以逃避敵害的屏障。在人工養殖條件下，整個飼養池都是適宜的棲息環境，又沒有什么敵害侵襲，故沒有設置隱蔽場所和洞穴的必要。相反，牛蛙長時間躲在隱蔽處，影響攝食和生長。成蛙若要在室外越冬，只需把池水加深到1m左右，不要搭棚保溫，也能安全越冬。

在有溫泉水或工廠余熱的地方，可以利用熱源進行冬季加溫養殖。

室內養蛙是高度集約化的養殖。為了充分利用面積，四川美蛙養殖室內蛙池設計應分為淺水區和深水區，淺水區為蛙的棲息和攝食的場所，深水區為蛙游泳和接納排泄污物的區域。淺水區保持水深10cm左右，深水區水深30～40cm，進水口在淺水區，出水口在深水區，進出水口成對角線。深水區只占整池面積的1/4～1/5,可設在池的一頭、四周或出水口附近。